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2017/12/11 event

食と器のビエンナーレ ~篠山の食と器を愉しむワークショップ×3 おいしい器とおいしい時間~

和菓子や器の職人さんから話を聞いたり、製作を体験しながら篠山の豊かな食文化や伝統工芸を「おいしく」学びます。おいしい和菓子と煎茶道体験、バレンタインのプレゼントにもなる手作り洋菓子講座&いつものコーヒーが劇的においしくなる講座など内容も盛りだくさんです。おいしい器とおいしい時間に参加して、おいしい毎日を過ごしませんか!?
◆和菓子×お茶×器編
①王地山焼陶芸体験 
1月20日(土)10時~12時
【場所】
王地山陶器所(篠山市河原町431)
【講師】
王地山焼陶工:児玉 玲央奈さん

②お茶・和菓子体験
3月10日(土)10時~12時
【場所】
青山歴史村(篠山市北新町48)
【講師】
諏訪園:酒井 一行さん

①と②を合わせて、
参加費:3,000円(学生2,500円)
定員:20名

◆洋菓子×コーヒー編
1月下旬or2月上旬予定 13時~16時
【場所】
篠山市民センター調理室(篠山市黒岡191)
【講師】
洋菓子:豆畑・井上さん
コーヒー:仙林寛実さん
【参加費】
1,500円(学生は1,000円)
【定員】
30名

◆丸山×ジビエ編
12月10日(日)9時30分~12時30分
【場所】
集落丸山(篠山市丸山30)
【講師】
ジビエ:ディスカバー篠山・井上吉一さん、案内・佐古田直實さん(集落丸山理事長)
【参加費】
1組1,500円(学生1,000円)1組大人2名まで、子供は2~3名まで可能
【定員】
24組(48名)

◆ワークショップ名、住所、連絡先、代表者名、参加人数(代表者も含める)を電話またはFAXにてお知らせください。
【問合せ先】
一般社団法人ウィズささやま 
電話:079-552-7373
FAX:079-552-4680

URL:https://www.city.sasayama.hyogo.jp/pc/group/kikakukakari/cat2010/-130120-10001200-230310-10001200.html

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