JAPANESE | ENGLISH
HOME > NEWS > article

NEWS

2018/09/10 event

鱧のお刺身?鱧のしゃぶしゃぶ?・・レアな鱧の【甘味】を堪能!

今年もやってきました!はもフェア!!
「梅肉あえしか食べたことない」???
そんなのとっても勿体ない(T_T)

中津の鱧は一年中「旬」です!
中でも油がのった秋の鱧は身体が金色の「黄金鱧」。
耶馬渓のミネラル豊かな流れが注ぎこむ豊前海。
新鮮な鱧に恵まれた中津だからこそのお刺身・しゃぶしゃぶは、
中津鱧料理の一押しメニュー!!
レアだからこそ味わえる、油ののったその【甘味】をぜひ堪能してください。

かりっとした衣でふわっふわの鱧を包んだ鱧カツ丼に、鱧カツカレーも大人気。

「はもフェア」は9月1日~10月31日まで。
中津の豊富な鱧メニューを食べくらべて、豪華賞品をゲットしましょう!!

遺産ページ:やばけい遊覧

はもフェアチラシ [PDF 20M]