鎮守府 横須賀・呉・佐世保・舞鶴~日本近代化の躍動を体感できるまち~STORY #035
お土産・グルメsouvenir
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佐世保バーガー
1950年頃、米海軍から直接レシピを聞き作り始めたのがはじまりとされ、
佐世保は「ハンバーガー伝来の地」と言われています。
現在も、地元のソウルフードとして受け継がれ、佐世保市内外多くの人々に愛されています。
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レモンステーキ
「レモンステーキ」とは、米海軍の影響で流行したステーキを、日本人の口にあうように
薄切りの牛肉を使い、和風にアレンジして生まれた佐世保発祥のグルメです。
しょう油ベースの和風ソースに、レモン果汁たっぷりの爽やかな味わいが特徴。
アツアツの鉄板で焼かれたジューシーなお肉をぜひお召し上がり下さい。
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蜜屋 いろいろ最中
737-0046 0823-21-3255 https://mitsuya-honpo.jp/ 続きを読む
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呉海自カレー
https://kure-kaijicurry.com 続きを読む