もう、すべらせない!!~龍田古道の心臓部「亀の瀬」を越えてゆけ~STORY #098
お土産・グルメsouvenir
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テッパン麻婆丼セット 亀の瀬Ver.(中国料理 山丁)
亀の瀬の地すべりをイメージし、ご飯を山に、麻婆豆腐を土砂にみたてています。手作りシューマイをセットにして亀の瀬スペシャルバージョンです。
大阪府柏原市上市2-1-2 072-972-1214 https://www.instagram.com/yama_tyou/ 続きを読む
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亀のせマフィン(サンドイッチパル)
国産小麦を使用したレモンアイシングマフィンの上に、「すべらない」亀のクッキーをトッピングしています。
大阪府柏原市本郷2-1-21 080-2469-0870 https://www.instagram.com/pal.0328/ 続きを読む
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信貴の郷カスタードブリュレ(ボン・シック)
栗の入ったスイートポテトと、黒豆の入ったスイートポテトの上にクリームを絞ってブリュレしました。龍田古道と信貴山との結びつきを栗と豆、2つのスイートポテトで表現しています。
奈良県生駒郡三郷町勢野東4-11-18 0745-31-4335 https://www.instagram.com/bonchic1028 続きを読む
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亀の瀬サムライロック(柿本家)
龍田山の緑と大和川の水、そして爽やかな風の融合を奈良の地酒とライム、ヨーグルトリキュールを使用し、グリーンのカクテルで表現しています。※宿泊者限定
奈良県生駒郡三郷町信貴山東5-8 0745-72-8000 https://www.kakimotoya.com/ 続きを読む
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川面に紅葉 竜田揚げうどん(うどん山川)
優しい味わいのお出汁と龍田古道を連想させるサクサク竜田揚げが絶妙にマッチした一品です。
大阪府柏原市国分西2-1-25 072-976-1661 https://udon-yama.com/ 続きを読む






