荒波を越えた男たちの夢が紡いだ異空間~北前船寄港地・船主集落~STORY #039
お土産・グルメsouvenir
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【南越前町河野】 北前船主の館 「厳選昆布」
北海の地より北前船で敦賀に水揚げされていた選りすぐりの昆布をさらに厳選し、今も当時のまま手間ひまを掛け1枚1枚丁寧に剃った昆布です。
厳選昆布には、お吸い物によく合い昆布〆もできる「太白おぼろ昆布」、温かいごはんやうどん、おにぎり等によく合う「白とろろ昆布」、粘りが強くごはんやサラダ、酢の物等によく合う「納豆昆布」の三種類ございます。
高級昆布で料亭の味をご家庭で是非ご賞味ください。
※当該商品は、下記の施設・店舗でもお買い求めいただけます。
・南越前町「北前船主の館 右近家」
・道の駅「南えちぜん山海里」
・ファミリーマート+ハーツ河野北前船主通り店
【販売会社】 合同会社シタナカ工房https://www.shitanaka-studio.com/ 続きを読む
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【南越前町河野】 北前船主の館 「おかずみそ」
「北前船主の館」の主であり、北前船五大船主の一人として名を馳せた右近家、そこで受け継がれてきた自家製のおかずみそを再現した「館みそ」。
白飯、卵かけご飯、お茶漬け(夏場は冷たいお茶もおすすめ)、焼きおにぎりなどご飯との相性が良く、また納豆、冷奴、キュウリや玉ねぎのスライスなど旬の野菜にかけても美味しく召し上がれます。
ごはんや焼き魚、冷奴やサラダなど様々な食材にかけて食べるみそです。
おかずみそには、その他に福井県産のそばの実を使用した「そばの実みそ」、米ぬかを使用した「田舎みそ」の三種類がございます。
色々な食材によく合うおかずみそ、是非お試しください。
※当該商品は、下記の施設・店舗でもお買い求めいただけます。
・南越前町「北前船主の館 右近家」
・道の駅「南えちぜん山海里」
・ファミリーマート+ハーツ河野北前船主通り店
【販売会社】 合同会社シタナカ工房https://www.shitanaka-studio.com/ 続きを読む
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【兵庫県洲本市五色】 高田屋嘉兵衛公園オリジナル「マスキングテープ」
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【兵庫県洲本市五色】 高田屋嘉兵衛公園オリジナル「手ぬぐい」
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【兵庫県洲本市×高砂市】 高砂市御影屋松右衛門×高田屋嘉兵衛コラボ商品 「ハートでつながるポーチ」
高田屋嘉兵衛翁と松右衛門帆で有名な高砂市御影屋さんとのコラボ商品「ハートでつながるポーチ」を販売中です!
松右衛門帆の白い帆布をベースに、ファスナー部分とステッチには嘉兵衛の故郷・洲本の海のブルーを使ったミニポーチです。
見た目は貝殻のようですが、広げるとハート型になり、コインケースやキーケースなど使い方はいろいろ。ぜひお手に取ってみてください!
【販売商品】 高砂市御影屋松右衛門×高田屋嘉兵衛コラボ商品
「ハートでつながるポーチ」
【販売場所】 ウェルネスパーク五色「浜千鳥」売店続きを読む