お知らせnews

木曽路はすべて山の中~山を守り山に生きる~ 食の日本遺産をPRしています

  • 長野県
日本遺産「木曽路はすべて山の中~山を守り山に生きる~」構成文化財のうち、木曽地域の郷土食
である「手打ちそば」「すんき漬け」「木曽の朴葉巻」を紹介するカードを作成しました。
裏面のQRコードを読み取ることで、日本遺産木曽路ポータルサイトのそれぞれの紹介ページにア
クセスできるようになっています。

・手打ちそば:10月頃より木曽のそば店舗で「新そば」が楽しめます。
・すんき漬け:12月頃より木曽の道の駅や土産店等で購入できます。
・木曽の朴葉巻:5月下旬~7月中旬頃まで木曽地域の菓子店舗で購入できます。

※「手打ちそば」と「すんき漬け」のカードは令和3年10月頃から木曽地域内の店舗等に順次配布
 していきます。

ページの先頭に戻る