“奥南部”漆物語~安比川流域に受け継がれる伝統技術~STORY #085

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”奥南部”漆物語 ~安比川流域に受け継がれる伝統技術~ ”奥南部”漆物語 ~安比川流域に受け継がれる伝統技術~

お土産・グルメsouvenir

  • 有限会社 安比まいたけ

    今から30年ほど前、まいたけは天然もののみが高値で取引される幻の存在でした。キノコ採り名人でもあった先代は昭和50年代からまいたけの栽培に取組み、独自の方法で高品質なまいたけ栽培に成功。市場に出荷せず、プロの料理人・食通の皆様にご愛用いただいて参りました。キノコは山の木々から養分をもらって成長し、残ったホダが土に還って木々を育てます。そこには一切無駄がありません。私達はこれからも自然エネルギー循環を含めた地域資源を活用し、本物のまいたけづくりに取組んで参ります。

    0195-72-3366
    https://appimaitake.co.jp
    営業時間:8:00~18:00

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  • 戸沢生産物直売所

    0195-72-2460
    営業期間:年中

    定休日:不定休

    営業時間:8時00分 ~ 16時30分(冬期は15時00分まで)

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  • 浄南ママ直

    八幡平市と二戸市の境目に位置し、周辺の農家で運営する産直です。春は山菜や花苗、野菜苗が、夏は切り花が、秋はまいたけ、なめこなどが並ぶ、野趣あふれる産直です。また、組合員が冬場に作った炭を使って週末に焼く串もち(じゅうねみそ、くるみみその2種)が人気です(串もちは夏期はお休みです)。

    0195-38-4454
    営業時間:8時30分~17時00分
    ※品薄の場合は、閉店時間を早める場合があります

    定休日:平日休み(土、日のみ串もち販売)

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  • 瀬戸内寂聴記念館

    瀬戸内寂聴記念館は2009年5月4日に開館しました。寂聴さんの愛用品や著作、天台寺住職時代の住民との交流スナップなどを展示しています。テレビや書籍だけではわからない寂聴さんの人柄に触れてみてください。

    0195-38-2211
    https://www.city.ninohe.lg.jp/info/140
    開館日:年中無休(ただし、年末年始を除く)

    開館時間:午前10時から午後5時まで

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  • 一力食堂

    びん牛乳も懐かしい60年以上続く老舗食堂

    初代のおばあちゃんが中華そばから始めた食堂です。メニューは安くておいしい麺類とカツ丼などの丼もの。ちょっと呑みたい人のためのビール、焼酎類もあり。懐かしのびん牛乳も郷愁をそそります。東京でラーメン店に勤めた2代目と東京出身の妻が完成させたラーメンは、塩と醤油を割った色白スープが基本。自家製チャーシューとあっさりメンマ、煮卵、のり、ネギがのっています。このスープを使った大盛ワンタンメンも好評です。

    0195-38-2800
    営業時間:10時30分~売り切れ次第終了

    定休日:不定休

    ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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