“奥南部”漆物語～安比川流域に受け継がれる伝統技術～STORY #085
お土産・グルメsouvenir
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短角牛（たんかくぎゅう）
短角牛は南部牛追唄にも唄われている南部牛をもとに改良を重ねられた岩手の特産牛で、「たんかく」の愛称で親しまれています。山長ミート直営の焼肉レストラン短角亭では、いつでも短角牛が美味しく味わえます。
問合せ先：有限会社山長ミート0195-23-6727 http://www.yamacho-meat.com/ 続きを読む
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あべどり
岩手県二戸市 あべはんグループが育てる「あべどり」は、 北東北の豊かな自然に囲まれ、良質な水とさわやかな空気の中で育てられています。
問合せ先：株式会社阿部繁孝商店0195-23-2111 https://www.abehan.co.jp/abehanshop 続きを読む
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折爪三元豚佐助（おりつめさんげんさすけぶた）
久慈ファームの自社ブランド豚です。折爪岳の大自然に抱かれた農場で独自の飼育法により育てたキメ細かい肉質が特徴です。
問合せ先：久慈ファーム有限会社0195-23-3491 http://www.sasukebuta.co.jp/ 続きを読む
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南部せんべい乃巖手屋（なんぶせんべいのいわてや）
昭和23年に小松シキが２１丁の焼き型から始めた南部せんべい屋。定番の「胡麻」「落花生」「醤油」をはじめ、「いかせんべい」「林檎せんべい」「チョコ南部」なども人気です。
問合せ先：南部せんべい乃巖手屋0195-22-2222 http://www.iwateya.co.jp/ 続きを読む
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鷲の尾（わしのお）
鷲の尾は文政12年(1829年)創業の酒蔵です。岩手県産の米を中心に使い、岩手山の山麓から湧水する清らかな水で醸造されています。
問合せ先：株式会社わしの尾0195-76-3211 http://www.washinoo.co.jp/ 続きを読む
