「伊丹諸白」と「灘の生一本」下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷STORY #097
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メディア
2025.01.24
日本遺産「伊丹諸白」と「灘の生一本」の公式Webサイトがオープンしました。
「ようこそ!伊丹と灘五郷の魅力がここに集結!」 令和2年6月19日に文化庁より認定を受けた日本遺産「伊丹諸白」と「灘の生一本」の 公式Webサイトがオープンしました。 当Webサイトでは、ストーリーや構成文化財の他、「伊丹と灘五郷」に関連する観光情報・イベント情報など様々な情報をお届けいたします。 是非「伊丹と灘五郷」エリアにお越しください。
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2024.12.05
「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されました!
「伝統的酒造り」が令和6年12月5日にユネスコの無形文化遺産に登録されました! こうじ菌を用いた「伝統的酒造り」の技術は、杜氏・蔵人等が経験の蓄積により探り出し、手作業のわざとして今から500年以上も前に確立されました。日本各地でその土地の気候風土に応じて継承されてきたこのわざは、現在も儀式や祭礼行事など、日本の社会習慣や文化行事の中で大切な役割を果たしています。 ぜひこの機会に、日本が誇る文化である「伝統的酒造り」のわざを感じてみてください♪
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2024.12.05
「清酒発祥の地 伊丹」の清酒が「地理的表示(GI)」に指定されました!
「清酒発祥の地 伊丹」の清酒が、2024年11月29日に「地理的表示(GI)」に指定されました! 「地理的表示(GI)」とは、「地理的表示保護制度」のことで、その地域ならではの自然的、人文的、社会的な要因の中で育まれてきた品質、社会的評価等の特性を有する産品の名称を、地域の知的財産として保護する制度のことです。 阪神間エリアではGI灘五郷も指定されています! この機会に伊丹と灘五郷エリアを満喫してみませんか?
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2024.04.25
「西宮酒蔵ミニツアー」の募集を開始!
全国の清酒生産量の四分の一を占める「灘五郷」。 その中の「西宮郷」と「今津郷」を有する西宮市は日本有数の酒どころ。 そんな西宮の酒蔵をガイドさんの案内で巡るツアーです。 蔵元限定の有料試飲に舌鼓。限定酒や酒蔵グッズも!
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2024.04.23
伊丹まちなかバルにて「日本遺産ブース」を出展!
令和6年5月18日(土曜)開催の伊丹まちなかバルにて伊丹市も「日本遺産ブース」を出展します! ブース内では日本酒あてゲームやノベルティゲットキャンペーン、日本遺産の動画放映などを実施します! また、普段見ることができない菰樽づくりの実演を解説ありで実施! ぜひブースへお越しください♪
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2024.01.25
【日本遺産PRブースも出展!】「灘五郷の蔵開き」開催!
新酒の完成を祝い、皆様に感謝を示す「蔵開き」。 今年は”灘五郷”が一丸となった合同蔵開きイベントを開催いたします! しぼりたて新酒や燗酒など、冬ならではの試飲会をぜひお楽しみください。
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2024.01.19
【1/19~1/28】EKIZO×Go!Go!灘五郷Fairの開催!
EKIZO神戸三宮でグルメを満喫して絶品の灘の酒を楽しめる企画を開催します。ぜひお越しください。
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2023.12.22
神戸:「灘の酒大学」受講生募集
日本酒のことを楽しく学べる「灘の酒大学」を神戸で開講します。 「灘の酒大学」では、神戸市内の酒蔵6社が参加し、工夫を凝らした講義や利き酒を行います。
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2023.12.08
【日本遺産PRブースも出展!】JRA阪神競馬場 灘五郷ふぇ酒(なだごごうふぇしゅ)の開催
「灘五郷」は日本一を誇る日本酒生産量! 26の酒蔵が作る名酒の数々。 灘五郷を代表する日本酒が阪神競馬場にズラッと集結! 自分の好み、自分のペースで灘五郷のお酒をたしなもう!
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2023.11.02
灘の酒 meets TOKYO. TAKESHIBAの開催
江戸を出発した現代版樽廻船が、東京・竹芝に到着。 江戸時代から酒問屋の守り神として知られる新川大神宮の紹介や「灘の酒」の有料試飲など、「下り酒」の文化をお楽しみいただけます。
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2023.10.19
ENJOY!! NADASAKE KANPAI FES. in KIITO の開催
灘五郷・兵庫の日本酒と神戸・兵庫の食を楽しむ!
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2023.10.17
「灘の下り酒物語 From KOBE」の開催!
この秋は、日本酒造りの聖地「灘五郷」を体験しよう!