本邦国策を北海道に観よ!~北の産業革命「炭鉄港」~STORY #068

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幌内変電所 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~ 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~
三菱美唄炭鉱竪坑櫓 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~ 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~
アルテピアッツァ美唄 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~ 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~
工場夜景 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~ 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~
小樽北防波堤 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~ 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~
D51 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~ 本邦国策を北海道に観よ! ~北の産業革命「炭鉄港」~

名産品speciality

  • あびら川

    あびら川

    安平町産の酒造好適米「彗星」を100%使用した日本酒純米大吟醸「あびら川」です。近年盛り上がりをみせる北海道産の日本酒を、「美味い酒を造りたい」という思いから地元の生産農家3軒が「あびら地酒生産プロジェクト」を立ち上げて作り上げました。割水しない原酒にこだわり、原酒純米大吟醸のフルーティーさにきりっと1本線のある辛さ、酒のうまみがストレートに伝わります。
    アルコール度数17度

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  • 芦別米

    芦別米

    寒暖差の大きい芦別で作られる芦別米の特徴は、甘みと粘りにあります。芦別の気候風土は農作物を甘く育てますが、お米のおいしさの大きなポイントである粘りも、他産地に比べて強くなる傾向があります。また、冷めてもおいしいのが特徴です。

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  • 三笠メロン

    三笠メロン

    三笠メロンは、三笠市内で生産されるメロンのブランドです。三笠の食文化とともに育まれてきた伝統野菜として、地域の努力により、今日まで継承され、私たちが毎日食べなれている野菜とは違った魅力と価値を持ち、三笠市の資源であり財産でもあります。自然が長い年月をかけて作り上げた土壌や、三笠特有の気候、地形などを利用して栽培された三笠メロンには、三笠の「ジオの恵み」がたっぷり詰まっています。

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  • 夏の女神(黒皮のスイカ)

    夏の女神(黒皮のスイカ)

    「夏の女神」は、三笠市内大里の富田広之農園の新ブランドスイカで、三笠市のみで販売しています。硬くて黒い皮の種がほとんどないことと、強い甘みが特徴で、とても食べやすいスイカです。

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  • 芦別メロン

    芦別メロン

    芦別は盆地にあり、季節ごとはもちろん1日の寒暖差が大きく道内でも特に暑い夏の芦別で、猛暑の昼と肌寒いほどに涼しい夜を過ごしたメロンは、濃厚な甘みと豊かな風味が育くまれます。
    芦別メロンは、芦別農業の代表作物である「地域振興作物」の一つであり、高級メロン産地の静岡県で栽培されているものと同じ「アールス系」の品種です。元来が温暖な気候に適した品種なので、北海道での栽培は手間と時間がかかりますが、味と日持ちに優れています。
    繊維質が少なくて食べやすく、甘いのが特徴です。青肉はあっさり系の味、赤肉は濃厚な甘さです。

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